Zöldséges csirketokány

A receptet beküldte: Pressing

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia252 kcal
Fehérje18.6 g
Zsír10.7 g
Szénhidrát20.6 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia102 kcal
Fehérje7.5 g
Zsír4.3 g
Szénhidrát8.3 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 500
    g
    Csirkemell
  • 3
    evőkanál
    Napraforgóolaj
  • 25
    g
    Vaj
  • 2
    gerezd
    Fokhagyma
  • 2
    púpozott evőkanál
    Búza finomliszt
  • 80
    g
    Tejföl (12%-os)
  • 160
    g
    Joghurt
  • 1
    dl
    Tehéntej (1,5%-os)
  • 10
    g
    Vegeta
  • 1
    púpozott teáskanál
  • 1
    csapott kávéskanál
    Fekete bors
  • 5
    cl
    Citromlé
  • 500
    g
    Brokkoli
  • 250
    g
    Sárgarépa
  • 50
    g
    Spenót
  • 150
    g
    Kukorica (konzerv)

Adagok száma: 8

A recept elkészítése

A csirkemellet felcsíkozzuk és a forró olajon és vajon zsírjára pirítjuk. Hozzáadjuk a tört fokhagymát és a lisztet, megvárjuk míg felhabzik majd belekeverjük a tejfölt, joghurtot és tejet. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk vegetával, ráöntjük a fél citrom levét és jól elkeverjük, csomómentesre. Hozzádjuk a felaprított, megmosott zöldségeket: brokkoli, répa, kukorica, spenót. Összekeverjük és fedő alatt kb. 3 deci forró vizet vagy húslevest hozzadva 20 percig rotyogtatjuk. Sok levet ereszt, ezért a végén a felesleget fedő nélkül el kell főzni, hogy krémes legyen. Köretnek bulgurt, tésztát, kölest, gerslit vagy barnarizst javaslok.

8@102@7.5@4.3@8.3@131073@1983

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.