Zöldséges rétes
A receptet beküldte: Erhardt Mária
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 412 kcal |
Fehérje | 16.4 g |
Zsír | 22.8 g |
Szénhidrát | 34.0 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 199 kcal |
Fehérje | 7.9 g |
Zsír | 11 g |
Szénhidrát | 16.4 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 150gréteslap magyar termék
- 115gSertésszalonna
- 125gCsiperkegomba
- 1csapott evőkanálSertészsír
- 2dbTyúktojás
- 1dbTyúktojás (sárgája)
- 300gmexicói zöldségkeverék fagyasztott
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
A szalonnát, gombát pirítom a zsír felén, majd hozzáadom a zöldségkeveréket. Készre párolom. Ha kihűlt hozzáadom a tojás sárgáját, külön felverem a fehérjét és óvatosan belekeverem a zöldséghez. A réteslapokat megkenem olvasztott zsírral, elterítem a zöldséget rajta, feltekerem s a tojássárgájával lekenem. 180 fokon sütöttem kb 20 percet.
4@199@7.9@11@16.4@136822@830