Zöldségleves májgaluskával.
A receptet beküldte: Emsberger
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 177 kcal |
Fehérje | 14.1 g |
Zsír | 7.0 g |
Szénhidrát | 12.5 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 68 kcal |
Fehérje | 5.4 g |
Zsír | 2.7 g |
Szénhidrát | 4.8 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 1db (közepes)Fehérrépa
- 2db (közepes)Sárgarépa
- 1dbTyúktojás
- 1púpozott evőkanálBúza finomliszt
- 250gCsirkemáj
- 1csapott kávéskanálFeketebors
- 1púpozott teáskanálPetrezselyem (morzsolt)
- 1kockaCsirkehúsleves kocka
- 5dlVíz
- 1csapott kávéskanálSó
- 1evőkanálNapraforgóolaj
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
A zöldségeket megtisztítjuk és karikákra vágjuk. A csirkemájat elkapargatjuk egy vágódeszkán. Összekeverjük a liszttel és a tojással. A zöldségeket feltesszük egy kanálnyi olajban megdinsztelni, majd felöntjük a vízzel. Fűszerezzük ás amikor a zöldségek félpuhák beleszaggatjuk a májgaluskát. 5-10 percet főzzük a galuskával.
4@68@5.4@2.7@4.8@16326@1042