A napi folyadékszükséglet – Mit? Mikor? Mennyit? Hogyan?
A víz az élet, az egészség, a mindennapos kiegyensúlyozott étrend és minden sikeres fogyókúra alapja. A szervezet a nap során folyamatosan vizet veszít, ezért ezt pótolni kell. Ha nem iszunk elegendő folyadékot a szervezet kiszárad, melynek súlyos következményei lesznek. Már 2%-os folyadékvesztés esetén is romlik a fizikai és szellemi teljesítőképesség, csökken a koncentrációképesség és fejfájás alakulhat ki. A víz szervezetünk 70%-kát teszi ki és nélkülözhetetlen annak egészséges működése szempontjából. A víz többek között szabályozza a vér összetételét, a vérnyomást, részt vesz a tápanyagok és a salakanyagok szállításában és segít szabályozni a szervezet belső hőmérsékletét.
Mit igyunk?
Folyadék utánpótlásra elsősorban a tiszta csapvíz vagy a szénsavmentes ásványvíz a legalkalmasabb, másodsorban a zöldség- és gyümölcslevek, valamint a teák természetesen hozzáadott cukor nélkül. A folyadék utánpótlásra alkalmas még a tej, a levesek, főzelékek, valamint a zöldségek és gyümölcsök is, de elsősorban arra kell törekedni, hogy a folyadékbevitel minél nagyobb részét a tiszta víz tegye ki. Lehetőleg kerülje a cukrozott üdítő és gyümölcsitalokat, energiaitalokat és az alkoholt, mert ezektől csak még szomjasabb lesz és sok egyéb negatív tulajdonságaik mellet hozzájárulnak az elhízáshoz.
Mikor igyunk?
A legfontosabb, hogy sosem szabad megvárni, míg szomjasak leszünk, mert az már a hiány első tünete. A legjobb módszer, ha mindig van a közelünkben egy palack vagy kancsó víz és rendszeres időközönként iszunk egy keveset, így a szervezet sosem kerülhet vízhiányos állapotba és mindig optimálisan működhet. A másik fontos szabály, hogy közvetlenül evés előtt és után, valamint evés közben ne igyon, mivel a folyadék felhígítja a gyomor tartalmát, ill. az emésztőnedveket, ami gátolja a megfelelő emésztést. Ez akár hasi görcsöket és puffadást is okozhat. A megfelelő emésztéshez azonban fontos a szervezet megfelelő hidratáltsága, ezért evés előtt körülbelül fél órával célszerű egy pohár vizet meginni, így evés közben nem leszünk szomjasak. Evés után legkorábban körülbelül egy órával fogyasszunk folyadékot és akkor is javasolt valamilyen meleget inni hideg helyett, mert a meleg segíti az emésztést és nem korlátozza. Ha gyakran szenved emésztési panaszoktól, akkor különösen fontos a folyadékfogyasztás megfelelő időzítése.
Mennyit és hogyan igyunk?
Egy átlagos testtömegű felnőtt ember napi folyadékszükséglete átlagosan két liter. Ez magas fizikai aktivitás esetén, vagy kánikulában akár napi 3-4 liter is lehet. Azonban fontos, hogy a napi folyadékmennyiséget ne néhány nagy adagban, hanem inkább sok kisebb adagban biztosítsuk, hogy a szervezet folyadékellátottsága mindvégig optimális legyen. Ha túl sokat iszunk egyszerre az csak „átfolyik” az emberen. Sokat javít a folyadékellátottság minőségén, ha mindig van mellettünk egy kis víz és gyakran iszunk néhány kortyot.
Igyon tudatosan
A megfelelő folyadékfogyasztási szokások sokat javítanak az általános közérzetünkön, egészségünkön, emésztésünkön, ezért kezdjen el tudatosan odafigyelni, hogy mit, mikor, menyit és hogyan iszik. Beletelik egy kis időbe, míg elhagyja a rossz szokásokat, és rászoktatja magát az újakra, de idővel teljesen természetessé válnak majd. Ha fogyókúrázik, akkor különösen fontos, hogy elegendő folyadékot igyon, mivel a fogyás során a szervezetben felszabaduló méreganyagok csak megfelelő folyadékellátottság esetén tudnak távozni a szervezetből. Ha keveset iszik, az anyagcseréje lelassul és nemcsak a fogyása fog megállni, de a salakanyagok is felhalmozódnak a szervezetében.