Brassói burgonya nélkül
A receptet beküldte: vonswissyfreemailhu
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 303 kcal |
Fehérje | 16.1 g |
Zsír | 24.5 g |
Szénhidrát | 4.6 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 260 kcal |
Fehérje | 13.8 g |
Zsír | 21 g |
Szénhidrát | 3.9 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 750gSertéshús (közepesen zsíros)
- 125gKockázott bacon
- 80gZsír
- 100gVöröshagyma
- 100gFokhagyma
- 1púpozott teáskanálMajoranna (szárított)
- 1púpozott kávéskanálFekete bors
- 1csapott teáskanálsó
- 2gKöménymag
Adagok száma: 10
A recept elkészítése
Apróra kockázzuk a hagymát, fokhagymát kicsit megpirítjuk a zsíron majd rádobjuk a felkockázott húst, fűszerezzük. Pirosra sütjük, néha egy csepp vizet öntünk alá majd ha megpuhult lesütjük zsírjára és hozzá keverjük az olajban kisütött lecsepegtetett kockakrumplit.
10@260@13.8@21@3.9@385654@1167