Brassói krumpli nélkül.(Géza 2025.02.15)
A receptet beküldte: Gakegeza
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 415 kcal |
Fehérje | 28.5 g |
Zsír | 30.7 g |
Szénhidrát | 3.8 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 242 kcal |
Fehérje | 16.6 g |
Zsír | 17.9 g |
Szénhidrát | 2.2 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 1500gSertéshús (közepesen zsíros)
- 60gSertészsír
- 10gerezdFokhagyma
- 100csapott evőkanálMajoranna (szárított)
- 1púpozott teáskanálFekete bors
- 1púpozott kávéskanálPiros paprika (őrölt)
- 1csapott evőkanálSó
- 3dlVíz
Adagok száma: 10
A recept elkészítése
A zsíron megpirítjuka felkockázott húst, fűszerezzük. Pirosra sütjük, néha egy csepp vizet öntünk alá majd ha megpuhult lesütjük zsírjára és hozzá keverjük a zsírban kisütött lecsepegtetett kockakrumplit.
10@242@16.6@17.9@2.2@666506@1717