Csirkemelles rakott karfiol

A receptet beküldte: Jocus

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia545 kcal
Fehérje36.2 g
Zsír24.3 g
Szénhidrát44.8 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia101 kcal
Fehérje6.7 g
Zsír4.5 g
Szénhidrát8.3 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat
HOZZÁVALÓK
  • 60
    dkg
    Csirkemell
  • 2
    db (közepes)
    Vöröshagyma
  • 3
    evőkanál
    Olívaolaj
  • 15
    dkg
    Zsemlemorzsa
  • 600
    g
    Tejföl (12%-os)
  • 1.5
    kg
    Karfiol

Adagok száma: 5

A RECEPT ELKÉSZÍTÉSE

- A csirkemellet ledaráltatom a hentessel. :)
- Megfőzöm ételízesítős vízben a karfiolt.
- kicsi olivaolajon megfonnyasztom az apróra vágott vöröshagymát és ráteszem a darált csirkemellet + himalája só + bors + kakukkfű + fokhagyma(por) + köménymag és ezt készre sütöm lábasban.
Jénai tálba teszek egy réteg karfiolt, a 12%-os tejföldbe keverek fokhagyma port, himalája sót és borsot és ezzel megkenem a karfiolt ráteszem a sült darált csirkemellet és a kevés olivaolajban finoman megpirított zsemlemorzsával megszórom.
Utána ismét rá egy réteg karfiol, majd a fűszeres tejföl, a darált csirkemell, morzsa és a tetejét megcsorgatjuk a fűszeres tejföllel.
Sütőben, vagy mikróban átsütjük, minden alkotója készen van, csak az ízek összeérése miatt sütjük össze.
Nagyon finom, jó étvágyat. :)

5@101@6.7@4.5@8.3@166537@2700

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.