Curry csicseriborsó rizzsel
A receptet beküldte: Heiner Andrea
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 334 kcal |
| Fehérje | 10.5 g |
| Zsír | 10.5 g |
| Szénhidrát | 42.1 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 124 kcal |
| Fehérje | 3.9 g |
| Zsír | 3.9 g |
| Szénhidrát | 15.6 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 1db (kicsi)Vöröshagyma
- 2gerezdFokhagyma
- 2evőkanálOlívaolaj
- 78gFreshona paradicsompüré
- 330gCsicseriborsó (konzerv)
- 1csipetSó
- 1csapott kávéskanálKömény
- 1csapott kávéskanálCurrypor
- 1csapott kávéskanálGyömbér (őrölt)
- 2gCsili paprika (piros)
- 250gfőtt jázmin rizs bv
- 50gKukorica (konzerv)
Adagok száma: 3
A recept elkészítése
A hagymát megfonnyasztom az olajban, utána jöhet a fokhagyma, kis pirítás után a fűszerek, a gyömbért és a curryt kivéve. Egy perc pirítás után beleöntöm a paradicsompürét, egy kis vizet, összefőzöm.
A vége felé mehet bele a curry és a gyömbérpor, ezzel is kicsit főzöm.
Főtt jázminrizst adok hozzá.
3@124@3.9@3.9@15.6@421616@809.5