D-star kenyér
A receptet beküldte: kristofildi
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 110 kcal |
| Fehérje | 8.1 g |
| Zsír | 2.6 g |
| Szénhidrát | 11.3 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 220 kcal |
| Fehérje | 16.1 g |
| Zsír | 5.2 g |
| Szénhidrát | 22.6 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 300gD-star liszt
- 40gGörög joghurt
- 2evőkanálOlívaolaj
- 2dlVíz
- 20gÉlesztő
- 20gUpdate1 Paleo Útifűmaghéj őrlemény
Adagok száma: 12
A recept elkészítése
A hozzávalókat tálas dagasztógépben összekeverem. Ha kell (ragad kicsit)bambuszrosttal formázom. Kel egy-két órát, aztán 180 fokon egy óráig sütöm, miközben a sütőbe teszek egy másik tepsit vízzel, hogy legyen elég gőz benne.
Amikor beteszem és kiveszem a sütőből "megmosdatjuk" vízzel, hogy szép fényes kérge legyen. Aszalt paradicsommal, olívabogyóval, vagy fűszerekkel egyéni ízeket érhetünk el.
12@220@16.1@5.2@22.6@495016@600