Diétás toros káposzta

A receptet beküldte: Kari3

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia531 kcal
Fehérje22.4 g
Zsír25.2 g
Szénhidrát53.2 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia38 kcal
Fehérje1.6 g
Zsír1.8 g
Szénhidrát3.8 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat
HOZZÁVALÓK
  • 3
    db
    Babérlevél
  • 1
    púpozott teáskanál
    Kömény
  • 1
    csapott teáskanál
    Majoranna (szárított)
  • 2
    csipet
    Piros paprika (őrölt)
  • 2
    db (kicsi)
    Sárgarépa
  • 2
    csipet
  • 800
    g
    Savanyú káposzta
  • 250
    g
    Darált pulykahús
  • 2
    db (közepes)
    Paradicsom
  • 5
    dkg
    Gyöngyhagyma
  • 200
    g
    Arborio rizs (száraz)
  • 1
    db
    Tyúktojás
  • 1
    dl
    Repceolaj
  • 38
    dl
    Víz

Adagok száma: 4

A RECEPT ELKÉSZÍTÉSE

Min.2-3hra kiáztatjuk a savanyú káposztát. Felmelegítjük az olajat, feltesszük rá dinsztelődni a rizst, 1-2szer átforgatjuk, majd felöntjük egy kevés vízzel és kb.5-6percig főzzük.Ezután feltesszük főni a káposztát negyed liter vízben a csipet sóval, köménnyel és a babérlevelekkel.A darálthúsból, tojásból, apróra vágott hagymából, rizsből pirospaprikát, sót és majorannát hozzáadva gombócokat gyúrunk.Ezután ezt hozzáadjuk a káposztához, majd még beletesszük a megmosott, megpucolt negyedekbe vágott répákat és a félbevágott paradicsomokat is, és még adunk hozzá 5-10dl vizet és egy kevés majorannát. Összesen kb.40-45percig főzzük.

4@38@1.6@1.8@3.8@421062@5599.65

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.