Epres köleskocka

A receptet beküldte: Bogi530

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia177 kcal
Fehérje4.9 g
Zsír6.2 g
Szénhidrát23.9 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia134 kcal
Fehérje3.7 g
Zsír4.7 g
Szénhidrát18 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 150
    g
    Köles (száraz)
  • 600
    g
    Rizstej
  • 100
    g
    Tehéntúró (félzsíros)
  • 2
    db
    Tyúktojás
  • 3
    evőkanál
    Méz
  • 1
    tasak
    Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor
  • 40
    g
    Vaj
  • 25
    dkg
    Eper

Adagok száma: 10

A recept elkészítése

20*20-as tepsihez! Én duplát készítek!

• 15 dkg köles
• 6 dl rizsital vagy kókuszital
• 1 csipet só
• fahéj
• 4 dkg laktózmentes vaj
• 3 evőkanál méz vagy édesítőszer
• 1 csomag vaníliás cukor
• 10 dkg laktózmentes túró
• 2 db tojás
• 25 dkg eper/ vagy őszibarack vagy bármilyen gyümölcs

Elkészítés:
• A kölest hideg vízben többször átmossuk, majd a kókuszitallal és a csipetnyi sóval feltesszük főni egy lábasban.
• Ha sűrűre főtt, lehúzzuk a tűzhelyről, hozzáadjuk a mézet (vagy tetszőleges édesítőszert) , vaníliás cukrot, fahéjat, és a vajat és elkeverjük.
• Kicsit hűlni hagyjuk.
• Közben kicsumázzuk, megmossuk és feldaraboljuk az epret.
• A köleshez hozzáadjuk a tojásokat és a túrót és alaposan összekeverjük.
• A masszát sütőpapírral bélelt sütőtálba kanalazzuk, a tetejére rászórjuk (sűrűn) az eperdarabokat és 180 °C fokos sütőben 50-60 percig sütjük.
Elkészítési idő: 90 perc

10@134@3.7@4.7@18@390589@1328

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.