Franciasaláta D

A receptet beküldte: Csoni

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia155 kcal
Fehérje4.1 g
Zsír8.6 g
Szénhidrát18.7 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia116 kcal
Fehérje3.1 g
Zsír6.4 g
Szénhidrát14 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 450
    g
    Zöldségkeverék
  • 3
    csipet
    Feketebors (őrölt)
  • 1
    evőkanál
    Mustár
  • 20
    g
    Kristálycukor
  • 150
    g
    Tejföl (20%-os)
  • 1
    db
    Tyúktojás (sárgája)
  • 0.5
    evőkanál
    Napraforgóolaj

Adagok száma: 5

A recept elkészítése

A zöldségkeveréket megfőzzük és leszűrjük. A tojásokat szintén keményre főzzük. Miközben főnek elkészítjük a tartár mártást. A tejfölt alaposan összekeverjük a majonézzel és ízlés szerint ízesítjük borssal, mustárral és cukorral.

Miután a tojás megfőtt a sárgáját kiszedjük egy tálba és jó alaposan össze törjük és krémes állagúra keverjük néhány kanálnyi tartárral. A krémet visszatöltjük a tojásokba. A tartár mártás nagyobb részét összekeverjük a megfőtt zöldségkeverékkel, majd ízlésesen elhelyezzük a tojásokat a tetejét, esetleg díszíthetjük is.

Megjegyzés

Aki fogyózik használhat light majonézt és kihagyhatja a cukrot is.

5@116@3.1@6.4@14@491237@668.5

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.