Gulyásleves

A receptet beküldte: GaramiMari

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia257 kcal
Fehérje11.1 g
Zsír13.2 g
Szénhidrát20.2 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia37 kcal
Fehérje1.6 g
Zsír1.9 g
Szénhidrát2.9 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 249
    g
    Édesburgonya
  • 248
    g
    Burgonya
  • 300
    g
    Sertéshús (közepesen zsíros)
  • 167
    g
    Sárgarépa
  • 42
    g
    Fehérrépa
  • 26
    g
    Karalábé
  • 200
    g
    Vöröshagyma
  • 50
    g
    Sertészsír
  • 3
    teáskanál
    SPAR Csípős paprika (darált)
  • 3
    csapott teáskanál
    Piros paprika (őrölt)
  • 1
    csapott kávéskanál
    Fekete bors
  • 3
    csapott teáskanál
  • 4
    liter
    Víz
  • 1
    db
    Tyúktojás
  • 70
    g
    Tönkölybúzalist (fehér)
  • 1
    csapott teáskanál
    Kömény
  • 100
    g
    Zeller zöldje

Adagok száma: 8

A recept elkészítése

A zsíron megpirítjuk a hagymát, majd benne a húst. Hozzátesszük a pirospaprikát, a paprikakrémet, borsot, sót, köménymagot, átpirítjuk és felöntjük vízzel.
Ha félig puha a hús, mehet hozzá a sárgarépa, fehérrépa, karalábé és zeller. Amikor a répa is félpuha, mehet hozzá a burgonya. Végül a tojás+liszt csipet só összekeveréséből a lágy galuskát beleszaggatjuk a levesbe.

8@37@1.6@1.9@2.9@502624@5560

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.