Hamis bolognai
A receptet beküldte: atilla79
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 460 kcal |
| Fehérje | 35.0 g |
| Zsír | 11.1 g |
| Szénhidrát | 51.1 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 137 kcal |
| Fehérje | 10.4 g |
| Zsír | 3.3 g |
| Szénhidrát | 15.2 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 650gSertéslapocka
- 350gMarhacomb
- 5dlParadicsomlé
- 500gDurumtészta (száraz)
- 250gRókagomba
- 2evőkanálOlívaolaj
- 200gZeller zöldje
- 2db (közepes)Vöröshagyma
- 0.5csapott teáskanálBazsalikom (szárított)
- 0.5csapott teáskanálBorsfű (szárított)
- 0.5csapott teáskanálKakukkfű (szárított)
- 0.5csapott teáskanálOregánó (szárított)
Adagok száma: 8
A recept elkészítése
Hagymát oldajon megpirítom, majd ráteszem a darált húst, majd a zellerszárat és puhára párolom, ezután mehet rá a rókagomba és a fűszerek, majd a paradicsomszósz, és készre főzöm.
A tésztát al dante főzöm, és egyben tálalom.
8@137@10.4@3.3@15.2@693050@2691