Házi tejcsokoládé

A receptet beküldte: Szilva52

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia33 kcal
Fehérje2.0 g
Zsír2.1 g
Szénhidrát1.5 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia280 kcal
Fehérje16.4 g
Zsír17.6 g
Szénhidrát12.4 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat
HOZZÁVALÓK
  • 200
    g
    Tejpor (sovány)
  • 50
    g
    Tesco Zsírszegény kakaópor
  • 150
    g
    Eritrit
  • 40
    g
    Fruktóz (gyümölcscukor)
  • 1.5
    dl
    víz
  • 100
    g
    pilos vaj 82%-os
  • 30
    g
    Mandula

Adagok száma: 60

A RECEPT ELKÉSZÍTÉSE

Egy nagyobb lábosba öntjük a vizet, hozzáadjuk a vajat és cukrot majd lassú tűznél melegítjük. Fontos az, hogy nem a gyors forrás elérése a cél, hanem a cukor és vaj teljes olvadása. Amint elolvadt egy pillanatig forraljuk, majd elzárjuk a tüzet, és beleszitáljuk a tejport és kakaót.

Alaposan elkeverjük, majd folpackot teszünk a dobozba és beleöntjük a csokoládét, simára kenve a felületét. Hagyjuk kihűlni, majd lefedve hűtőbe tesszük néhány órára. Szeletelve kínáljuk

60@280@16.4@17.6@12.4@327781@720

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.