Húsleves (A M)
A receptet beküldte: A M
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 191 kcal |
Fehérje | 16.6 g |
Zsír | 5.1 g |
Szénhidrát | 14.1 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 15 kcal |
Fehérje | 1.3 g |
Zsír | 0.4 g |
Szénhidrát | 1.1 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 90gPulykanyak
- 35g(1db pici) vöröshagyma
- 15gZeller gyökér
- 20gKaralábé
- 6gFehérrépa
- 35g(1db pici) burgonya
- 55gSárgarépa
- 5gPetrezselyem zöldje
- 3csapott teáskanálSó
- 1liter(körülbelül ennyi kell) víz
Adagok száma: 1
A recept elkészítése
1. A húst mossuk meg
2. Sózzuk be, hagyjuk állni egy kicsit
3. Tegyük egy lábasba és engedjünk rá annyi vizet, hogy ellepje
4. Forraljuk fel
5. A habot vegyük le a tetejéről (ha van)
6. Tegyük bele a tisztított zöldségeket (egészben)
7. Öntsük fel vízzel, esetleg sózzuk meg
8. Főzzük lassú tűzön, ameddig a hozzávalók meg nem puhulnak (30-35perc)
JÓ ÉTVÁGYAT!
Megjegyzés
-Főzés közben a lé kevesebb lesz, így még önthetünk hozzá vizet
1@15@1.3@0.4@1.1@648913@1279