Isteni alma puffancs

A receptet beküldte: Hutyi

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia105 kcal
Fehérje3.2 g
Zsír2.4 g
Szénhidrát17.0 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia117 kcal
Fehérje3.5 g
Zsír2.7 g
Szénhidrát18.9 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 1
    kg
    Alma
  • 4
    púpozott evőkanál
    Kókuszliszt
  • 100
    g
    Tápiókaliszt
  • 1
    teáskanál
    Politur Polisweet folyékony édesítőszer
  • 4
    db
    Tyúktojás
  • 3
    g
    Citromhéj

Adagok száma: 16

A recept elkészítése

A héjától megtisztított almát megpároljuk a citrom héjával és az édesítővel, csipet sóval, a végén hozzákavarva a tápióka lisztet. Hagyjuk kihűlni.
Majd belekeverjük a kókusz lisztet a tojást, kikeverjük habosra. 1 evőkanálnyi mennyiségű golyókat formázunk belőlük, zsírpapírral kibélelt serpenyőben 15-20 perc alatt 180-200 fokos előremelegített sütőben kisütjük.
A kérge roppanós, a belseje puha.

Megjegyzés

Úgy viselkedik mint a mézes puszedli. Nagyon finom könnyű . Gyorsan elkészül. Az alma párolását mindig előző este elkészítem. Maga a sütés és készítés 23-25 perc sütéssel együtt.

16@117@3.5@2.7@18.9@508701@1440

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.