Káposztás vitaminbomba
A receptet beküldte: PIMPIM
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 140 kcal |
| Fehérje | 2.4 g |
| Zsír | 3.9 g |
| Szénhidrát | 23.6 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 65 kcal |
| Fehérje | 1.1 g |
| Zsír | 1.8 g |
| Szénhidrát | 10.9 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 300gLilahagyma
- 600gLilakáposzta
- 600gAlma
- 2db (nagy)Citrom
- 2evőkanálOlívaolaj
Adagok száma: 6
A recept elkészítése
Az apróra vágott lila hagymát és káposztát az olívaolajon együtt megpároljuk. Gyakran meg kell keverni. Semmilyen fűszer nem kell hozzá, még só sem. Párolás közben hozzáadjuk az apró kockára vágott almát és mielőtt készre pároljuk a 2 citromot húsával együtt apróra vágva hozzá adjuk. Párolás közben állandóan kevergessük. Kihűtve, hűtőben tárolva, fogyasztható.
6@65@1.1@1.8@10.9@542842@1300