Karfiol leves (GM)

A receptet beküldte: GaramiMari

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia113 kcal
Fehérje3.6 g
Zsír5.0 g
Szénhidrát12.1 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia32 kcal
Fehérje1 g
Zsír1.4 g
Szénhidrát3.4 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 400
    g
    Karfiol
  • 50
    g
    Vöröshagyma
  • 110
    g
    Sárgarépa
  • 1
    csapott evőkanál
    Kacsazsír
  • 1
    csapott teáskanál
    Piros paprika (őrölt)
  • 1
    csipet
    Fekete bors
  • 100
    g
    Tejföl (20%-os)
  • 1
    púpozott evőkanál
    Durumliszt
  • 1
    db
    Tyúktojás
  • 1
    csapott teáskanál
  • 60
    g
    Durumliszt
  • 2
    liter
    Víz
  • 25
    g
    Petrezselyem zöldje

Adagok száma: 8

A recept elkészítése

Zsíron megpároljuk a sárgarépát, hagymát, felöntjük vízzel, beletesszük a karfiol rózsákat, sózzuk, borsozzuk. Mikor megfőtt, 1 kanál tejföl, 1 kanál liszt keverékével behabarjuk. A habarásba tesszük a pirospaprikát. Hozzátesszük az apróra vágott petrezselymet. Ha összeforrt, beleszaggatjuk a tojás+liszt keverékéből készült galuskát. A galuskába is lehet tenni a petrezselyemből egy keveset.

8@32@1@1.4@3.4@533991@2849.5

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.