Kokuszos edesburgonya leves

A receptet beküldte: topogocska

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia265 kcal
Fehérje4.0 g
Zsír10.5 g
Szénhidrát33.8 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia66 kcal
Fehérje1 g
Zsír2.6 g
Szénhidrát8.4 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat
HOZZÁVALÓK
  • 1370
    g
    Édesburgonya
  • 190
    g
    Vöröshagyma
  • 3
    gerezd
    Fokhagyma
  • 400
    g
    kokusz tej tesco
  • 30
    g
    Gyömbérgyökér
  • 2
    evőkanál
    Napraforgóolaj
  • 1000
    g
    viz
  • 2
    dl
    Szójatej

Adagok száma: 8

A RECEPT ELKÉSZÍTÉSE

2 evokanal olajon a hagymat megdinsztelem, hozzadom a kockara vagot hamozott edesburgonyat, fokhagymat, reszelt gyombert, kicsit piritom, felontom vizzel, sozom, borsozom majd puhara fozom. Hozzaontom a kokusztejet, es ujra forralom, utolag izesitem. Hozzadom a szoja tejet és robotgeppel vagy turmixgeppel pepesre turmixolom, majd szuron atszurom.
frissen vagott koriander levellel es frissen apritott piros thai csilivel es par csepp kokusztejjel talalom.

MEGJEGYZÉS

az edes burgonya sutotokre is lecsereleheto
a szojatej nem szukseges, de ha a zsir kicspodik akkor nagyon simara emulzifalj a levest.

8@66@1@2.6@8.4@348635@3219

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.