Laskagomba párolva, fűszerezve (bez)
A receptet beküldte: bez
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 121 kcal |
| Fehérje | 10.0 g |
| Zsír | 3.6 g |
| Szénhidrát | 11.5 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 40 kcal |
| Fehérje | 3.3 g |
| Zsír | 1.2 g |
| Szénhidrát | 3.8 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 600gLaskagomba
- 0.5evőkanálOlívaolaj
Adagok száma: 2
A recept elkészítése
A laskagombát felaprítjuk (inkább nagyobb darabokra vágjuk, mert a párolásnál össze fog esni még), majd kevés vízzel és olivaolajjal feltesszük párolni. Ízlés szerint fűszerezzük, attól függően milyen ízvilágot szeretnénk. Lehet olaszos, indiai, vagy csak simán só, bors.
Amikor már összeesett, akkor levesszük a fedőt, hagyjuk elpárologni a maradék lét.
Nagyon gyorsan kész van, 20 perc kb. az egész folyamat.
2@40@3.3@1.2@3.8@685471@605