Luca pogácsa

A receptet beküldte: friedzsu

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia250 kcal
Fehérje9.0 g
Zsír9.9 g
Szénhidrát30.7 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia311 kcal
Fehérje11.2 g
Zsír12.3 g
Szénhidrát38.1 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 500
    g
    Búza finomliszt
  • 2.5
    g
    Élesztő
  • 2.8
    dl
    Tehéntej (1,5%-os)
  • 50
    g
    Rama Classic margarin
  • 70
    g
    Rama Classic margarin
  • 200
    g
    Edami sajt (Lidl)
  • 3
    csapott teáskanál
    Só

Adagok száma: 12

A recept elkészítése

Az élesztőt egy kis tejben felfuttatom.
A hozzávalókból - a 70g vaj és a sajt kivételével - tésztát gyúrok.
Meleg helyen duplájára kelesztem.
Ha megkelt, kinyújtom, megkenem olvasztott vajjal, megszórom reszelt sajttal.
Kb. 10 perc pihentetés után még kétszer hajtogatom vajjal és reszelt sajttal.
Végül kb. 2 cm vastagra nyújtom, pogácsa szaggatóval szaggatom. Tepsire rakom, kb fél órát pihentetem.
Megkenem tojással, megszórom sajttal.
210°C-on 15 perc alatt megsütöm.

12@311@11.2@12.3@38.1@706686@968

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.