Marhahusos ragu Pokebowl

Hozzávalók

• 135
  g
  Marhahús (sovány)
• 8
  g
  Kókuszdióolaj
• 10
  g
  Szójaszósz
• 3
  csepp
  Süssina folyékony édesítőszer
• 1
  cl
  Citromlé
• 1
  csipet
  Gyömbér (őrölt)
• 2
  gerezd
  Fokhagyma
• 2
  csipet
  Só
• 20
  g
  Paradicsompüré
• 40
  g
  GLOBUS Vajbab sárgahüvelyű egész
• 40
  g
  Kukorica (konzerv)
• 50
  g
  Avokádó
• 50
  g
  Sárgarépa
• 20
  g
  Szezámmag
• 20
  g
  Basmati rizs (száraz)

Adagok száma: 1

A recept elkészítése

A rizst mossuk meg és 2,5x annyi sós
vízben főzzük készre.
A keverjük össze a hozzávalókat a
fűszeres páchoz és öntsük rá a húst,
hagyjuk állni egy ideig. Hevítsünk fel
egy serpenyőt az olajjal, és pirítsuk a
húst addig, amíg megpuhulnak.
Daraboljuk fel a zöldségeket.
Porciózzuk tálba a rizst, majd
kanalazzuk rá a húst és rendezzük el
az előkészített zöldségeket is. Pirított
szezámmaggal megszórva
fogyasszuk.