Rakott krumpli (GM)
A receptet beküldte: GaramiMari
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 572 kcal |
Fehérje | 25.5 g |
Zsír | 38.8 g |
Szénhidrát | 27.9 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 168 kcal |
Fehérje | 7.5 g |
Zsír | 11.4 g |
Szénhidrát | 8.2 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 400gKrumpli (főtt)
- 4dbFőtt tojás
- 1dbTyúktojás
- 150gCserpes tejföl (20%)
- 3csipetSó
- 120gKrinolin
- 25gSertészsír
- 60gFüstölt kolbász
Adagok száma: 3
A recept elkészítése
A burgonyát megfőzzük sós vízben, héjában, majd megtisztítjuk, felkarikázzuk. A tojást külön keményre főzzük. A sütőedénybe teszünk kis zsírt, majd rétegezzük a krumplit, tojást, kolbászt. A krumpli vagy a tojás réteget sózzuk. Tetejére krumplisor kerüljön. Az egészet leöntjük a tejfől és nyers tojás keverékével, sütőben pirosra sütjük. A recept jó maradék felhasználásra....
3@168@7.5@11.4@8.2@503432@1021.5