Rakottas

A receptet beküldte: GaramiMari

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia556 kcal
Fehérje31.8 g
Zsír38.9 g
Szénhidrát15.5 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia133 kcal
Fehérje7.6 g
Zsír9.3 g
Szénhidrát3.7 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 125
    g
    Csirkemell
  • 260
    g
    Brokkoli
  • 200
    g
    Zeller gyökér
  • 25
    g
    Vaj
  • 3
    teáskanál
    Olitalia Extra Szűz Olívaolaj
  • 60
    g
    Edámi sajt
  • 1
    csipet
    Szerecsendió (őrölt)
  • 2
    csipet
    Só
  • 2
    csipet
    Fekete bors
  • 1
    dl
    Főzőtejszín 20%-os
  • 1
    db
    Tyúktojás

Adagok száma: 2

A recept elkészítése

A brokkolit sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük. A zellert vékony csíkokra, vagy kockára, a csirkemellet vékony szeletekre vágjuk.
A vaj+olaj keverékén megpirítjuk a zellert, a szelet húsok mindkét oldalát. Tűzálló tálba tesszük alulra a zellert, rá a csirkemellet, majd a megfőtt brokkolit. Tetejére ráöntjük a tejszín, sjat, tojás, szerecsendió összekeverésével készült szószt és sütőben 40-50 perc alatt pirosra sütjük.

2@133@7.6@9.3@3.7@503039@837.5

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.