Reform, sajttal szórt pogácsa alacsony szénhidrát tartalom

Hozzávalók

• 2
  dl
  Tehéntej (3,5%-os)
• 350
  g
  Tejföl (12%-os)
• 270
  g
  Tehéntúró (félzsíros)
• 250
  g
  Margarin (40% zsírtartalmú)
• 300
  g
  Rizsliszt
• 10
  g
  Natura Lenmagliszt
• 100
  g
  Mandulaliszt
• 150
  g
  Cirokliszt
• 16
  g
  útifűmaghéj liszt
• 50
  g
  Bambuszrost liszt
• 100
  g
  Ementáli sajt
• 1
  csipet
  Só
• 25
  g
  Sütőpor

Adagok száma: 48

A recept elkészítése

A hozzávalókat összeállítom, zsírpapíron újjnyi vastagra kinyújtom. Pogácsa szaggatóval formázom. A reszelt sajttal megszórom, papírozott tepsibe rakom és 180 fokon kisütöm.

Megjegyzés

Javasolt végig zsípapíron dolgozni mert ragad. Jó, hogy ha áll 1 órát, utánna sütni.
Nagyon finom!
Állaga nem olyan mint a búzaliszből készült tészták!