Spaghetti Frutti Di Mare
A receptet beküldte: xzibirque
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 424 kcal |
Fehérje | 27.5 g |
Zsír | 8.2 g |
Szénhidrát | 57.4 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 156 kcal |
Fehérje | 10.1 g |
Zsír | 3 g |
Szénhidrát | 21.1 g |
Tömeg: gramm |
Hozzávalók
- 450gFrutti di Mare, Aldi
- 250gSpagetti (száraz)
- 120gSűrített paradicsom 28-30%
- 2csapott teáskanálSó
- 2csapott evőkanálFokhagymapor
- 2evőkanálVénusz Napraforgó-étolaj
- 1db (közepes)Vöröshagyma
- 1db (közepes)Lilahagyma
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
A tésztát kifőzöm külön.
Amíg fő a tészta, fogok egy hagymát, felaprítom.
A fagyasztott tenger gyümölcseit hagyom egy kicsit olvadni.
Gyenge lángon, megpuhítom a hagymát egy serpenyőben, amit szilikonecsettel bekentem étolajjal.
Egy paradicsomkonzerv felét, kb 120 g beleöntöm a serpenyőben hozzáadom a sót, a fokhagymát.
Beleteszem a tenger gyümölcsei csomagot és fedő alatt közepes lángon megfőzöm a levébe. Kb 15 perc elég.
Utána a fedőt eltávolítom és tovább rotyogtatom a tűzön, amíg a tésztát szűrővel át nem merítem a serpenyőbe.
Vékonyan felaprítom a lilahagymát és a spagettire teszem.
A végén egy kevés petrezselyemmel lehet díszíteni vagy bármilyen zöldfűszerrel.