Tejfölös fejtettbab leves, füstölt oldalassal

A receptet beküldte: vonswissyfreemailhu

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia849 kcal
Fehérje35.9 g
Zsír64.2 g
Szénhidrát27.1 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia135 kcal
Fehérje5.7 g
Zsír10.2 g
Szénhidrát4.3 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat
HOZZÁVALÓK
  • 400
    g
    Gyorsfagyasztott fejtett bab
  • 1000
    g
    Füstölt oldalas
  • 13
    evőkanál
    Napraforgóolaj
  • 3
    gerezd
    Fokhagyma
  • 30
    g
    Teljes kiőrlésű liszt
  • 1
    púpozott teáskanál
    Piros paprika (őrölt)
  • 100
    g
    Betűtészta, 4 tojásos
  • 2
    liter
    Víz
  • 100
    g
    Tejföl (12%-os)
  • 1
    csapott teáskanál
    Babérlevél

Adagok száma: 6

A RECEPT ELKÉSZÍTÉSE

Feltesszük főni a feldarabolt, kb. 1 kilónyi füstölt oldalast. Amikor már majdnem puha, hozzá adjuk a babot. Fűszerezzük az őrölt babérlevéllel, borssal, vegetával. Óvatosan a vegetával, hátha a húslé, amiben az oldalas is főtt, sós. Amikor már a bab és majdnem kész, berántjuk fokhagymás, pirospaprikás rántással. A végén beleszórjuk a betűtésztát, és hozzá keverjük a tejfölt. Rottyan egyet, és kész.

6@135@5.7@10.2@4.3@387844@3775.5

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.