Tortilla teljes kiőrlésű-Márti

A receptet beküldte: Nyesoe21

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia213 kcal
Fehérje5.6 g
Zsír6.2 g
Szénhidrát27.6 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia266 kcal
Fehérje7 g
Zsír7.7 g
Szénhidrát34.5 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat
HOZZÁVALÓK
  • 150
    g
    Teljes kiőrlésű liszt
  • 50
    g
    Búza finomliszt
  • 1
    dl
    Víz
  • 2
    evőkanál
    Olívaolaj
  • 1
    csipet

Adagok száma: 4

A RECEPT ELKÉSZÍTÉSE

Ahhoz hogy lassú felszivódású szénhidrát legyen 2/3, 1/3 arányban kell a tk liszt és a sima liszt. Ehhez kell 1-2 evőkanál olívaolaj, 150 ml langyos víz, ebbe egy saroknyi élesztő, só
Este ledagasztom, pihen, reggel átgyúron, pihen, este sütöm.
Persze "gyorsítva" is szoktam sütni, azaz ledagasztom, pihen egy kicsit és mehet már percre a sütőbe, majd utána rá a szósz, feltét és sajt. Vissza a sütőbe.

4@266@7@7.7@34.5@430523@320.5

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.