Túrógombóc (GM)

A receptet beküldte: GaramiMari

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia515 kcal
Fehérje30.5 g
Zsír27.8 g
Szénhidrát32.0 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia169 kcal
Fehérje10 g
Zsír9.1 g
Szénhidrát10.5 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 500
    g
    Tehéntúró (félzsíros)
  • 110
    g
    Búzadara
  • 70
    g
    Eritrit
  • 20
    g
    Citromhéj (fele az öntetbe)
  • 30
    g
    Eritrit (öntethez)
  • 1
    tasak
    Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor
  • 2
    csipet
  • 2
    db
    Tyúktojás
  • 1
    db
    Tyúktojás (öntethez)
  • 2
    tasak
    Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor (öntethez)
  • 300
    g
    Tejföl (20%-os) 500 ml

Adagok száma: 4

A recept elkészítése

A túrót a búzadarával, a tojások sárgájával, a cukrokkal és a sóval elkeverjük. A tojásfehérjét habbá verjük, majd a túrós részhez forgatjuk. Hűtőbe tesszük min. 1 órára, amíg a búzadara megszívja magát. A tejfölös öntethez a hozzávalókat összekeverjük. Egy hőálló tálba (üvegtálba) két evőkanál segítségével beleszaggatjuk a gombócoknak nevezett képződményeket és leöntjük a tejfölös öntettel. 180 fokra előmelegített (alsó-felső) sütőben kb. 45-50 perc alatt megsütjük. Az élmény teljességéhez még porcukros tejföl dukál.

4@169@10@9.1@10.5@664478@1220

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.