Túrós rakottas sonkaágyon

Hozzávalók

• 200
  g
  Paraszt sonka
• 100
  g
  Tejföl (20%-os)
• 250
  g
  Tehéntúró (félzsíros)
• 2
  db
  Tyúktojás
• 400
  g
  Durumtészta (főtt)

Adagok száma: 4

A recept elkészítése

200g füstölt sonka
250g félzsíros túró
3 e.k. tejföl
2 db tojás
200g durum tészta

A tésztát kifőzzük. A durumtészta kifőzésénél vigyázzunk, a megadott utasítás szerint járjunk el. Ha túlfő, gyorsabb lesz a szénhidrát felszívódási ideje.
A sonka felét pirítsuk meg, így rakjuk a tálba.
Ezután jön egy sor tészta, a túró, ismét tészta. 2 tojást felverünk, beletesszük a tejfelt, ráöntjük a tészta tetejére. Végül a a csíkokra vágott maradék sonkával megszórjuk.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20-25 percig sütjük.