Zöldborsóleves, szaggatott galuskával (Hajni)
A receptet beküldte: hajna72
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 165 kcal |
Fehérje | 8.8 g |
Zsír | 4.2 g |
Szénhidrát | 27.7 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 43 kcal |
Fehérje | 2.3 g |
Zsír | 1.1 g |
Szénhidrát | 7.2 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 80gSárgarépa
- 50gVöröshagyma
- 280gZöldborsó (fagyasztott)
- 1evőkanálNapraforgóolaj
- 1csapott kávéskanálSó
- 1dbTyúktojás
- 2púpozott evőkanálTeljes kiőrlésű liszt
- 1csipetSó
- 1literVíz
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
A vöröshagymát apró kockára vágom, 1 ek Vénus napraforgó olajon aranysárgára pirítom. Hozzáadom a hús kockákat és megpárolom
Hozzáadom a zöldségeket, zöldborsót megdinsztelem, hozzáadom a pirospaprikát, ízlés szerint sózom és felöntőm egy liter vízzel.
Összegyúrom a galuskát, az edényből egy kiskanál segítségével a levesbe szaggatom. A galuska akkor kész, amikor feljön a leves felszínére.
4@43@2.3@1.1@7.2@388248@1537.5