Zöldborsós csirkeraguleves_mizsak

A receptet beküldte: mizsak

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia100 kcal
Fehérje9.8 g
Zsír2.7 g
Szénhidrát6.6 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia38 kcal
Fehérje3.7 g
Zsír1 g
Szénhidrát2.5 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat
HOZZÁVALÓK
  • 48
    g
    Vöröshagyma
  • 142
    g
    Sárgarépa
  • 5
    g
    Petrezselyem zöldje
  • 28
    g
    Fehérrépa
  • 32
    g
    Karalábé
  • 25
    g
    Zeller gyökér
  • 200
    g
    Zöldborsó (fagyasztott)
  • 195
    g
    Csirkemell
  • 5
    g
    Teljes kiőrlésű liszt
  • 1139
    g
    Víz
  • 1
    csipet
  • 1
    csapott teáskanál
    Tárkony (szárított)
  • 1
    csipet
    Fekete bors
  • 1
    evőkanál
    Napraforgóolaj
  • 1
    csapott kávéskanál
    Piros paprika (őrölt)

Adagok száma: 6

A RECEPT ELKÉSZÍTÉSE

Előkészítettem a hozzávalókat.
- csirkemell vékony csíkokra
- hagyma apró kockára
- répa, fehér répa karikára
- zeller, karalábé kockára vágva.
1 evőkanál étolajat felforrósítottam, rátettem a húst, fehéredésig pirítottam magas hőfokon, majd a hagymát hozzáadtam és azzal pároltam tovább.
Beletettem a borsót és a zöldségeket, sót, borsot szórtam rá, alaposan elkevertem és fedő alatt alacsonyabb hőfokon kb. 20 percig pároltam. Többször megkevertem - pici vizet lehet alá önteni, hogy ne tapadjon le.
Megszórtam pirospaprikával, tárkonnyal, rászórtam a lisztet, elkevertem és felengedtem vízzel. Forrástól kb. 20-30 percig főztem.
Jó étvágyat!

6@38@3.7@1@2.5@413298@1591

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.