Zöldséges vagdalt (GM)
A receptet beküldte: GaramiMari
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 301 kcal |
Fehérje | 31.3 g |
Zsír | 13.8 g |
Szénhidrát | 9.1 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 83 kcal |
Fehérje | 8.6 g |
Zsír | 3.8 g |
Szénhidrát | 2.5 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 180gSertéscomb
- 200gCukkini
- 1dbTyúktojás
- 2dbFőtt tojás
- 40gVöröshagyma
- 2csipetSó
- 12gPetrezselyem zöldje
- 1csipetFekete bors
- 65gSárgarépa
- 1evőkanálMustár
- 50gÚjhagyma
Adagok száma: 2
A recept elkészítése
A húst, főtt tojást, egy kis fej vöröshagymát ledarálunk, a cukkinit, répát reszeljük. Mustárral, sóval, borssal fűszerezzük. A hozzávalókat összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsire tömböt formálunk belőle. 200-220 fokos sütőben 1 óra alatt készre sütjük. Zsemle, zsemlemorzsa nincs benne! A sütéshez zsiradék sem kell.
2@83@8.6@3.8@2.5@486567@727.5