Mangán táblázat
A mangán hatása és szerepe a szervezetben
A mangán egy fontos ásványi anyag a szervezet számára, bár mindössze csak 10-20 mg mennyiségben van jelen. Elsősorban bizonyos enzimek működéséhez és ezen keresztül számos folyamat zavartalan lefolyásához szükséges a sebgyógyulástól kezdve a növekedésig.
Hatása
- Nélkülözhetetlen számos enzim működéséhez. Szerepet játszik például a szénhidrát- és zsíranyagcserében, a fehérje, DNS és RNS szintézisben.
- Szükséges a sebgyógyuláshoz, növekedéshez, szaporodáshoz és az idegrendszer egészséges működéséhez.
- Hozzájárul az erős csontozat kialakulásához és fenntartásához.
- Antioxidáns alkotóelemként részt vesz a sejteket károsító szabadgyökök elleni védekezésben.
A mangán hiánytünetei
A mangán hiánya elég ritka, mivel még a hétköznapi táplálkozás is könnyen fedezi a napi szükségletet. Amennyiben még is hiány lépne fel, akkor az alábbi tünetek utalhatnak rá.
Hiánytünetek
- Idegrendszeri zavarok
- Csontfejlődési zavarok
- Terméketlenség
A mangán túladagolása és a tünetei
A mangán túladagolása akár komolyabb maradandó problémákat is okozhat, de viszonylag ritka. Leginkább krónikus máj és epebetegségben szenvedők valamint újszülöttek esetén fordulhat elő, mivel náluk a mangán kiválasztás alacsonyabb, ami a mangán káros mértékű felhalmozódásához vezethet. A vashiány szintén növeli a felhalmozódás kockázatát, a túlzott mangánfogyasztás pedig vashiányt okozhat, mivel akadályozzák egymás felszívódását. Mangán mérgezés az olyan emberek esetén is előfordulhat, akik a munkájuk révén (pl.: hegesztés, bányászat) esetleg mangán port lélegezhetnek be vagy, akik sok magas mangántartalmú vizet isznak.
A túladagolás tünetei
- Főként idegrendszeri problémák
- Remegés, izomgörcsök, fülzúgás, egyensúlyzavarok
- Álmatlanság, depresszió, fejfájás, ingerlékenység
- Feledékenység
- Vashiány
A mangán napi szükséglete és szedése
Mennyit?
Egy felnőtt ember napi mangán szükséglete 2 mg, amit hétköznapi táplálkozással is könnyedén lehet biztosítani. A külön szedése máj és epebetegségben szenvedők, valamint nők esetén a terhesség és szoptatás idején csak orvosi javallatra ajánlott.
Mikor?
Szedése étkezés közben vagy után javasolt multivitamin készítmény formájában.
Mivel ne?
Magas koffein tartalmú italok, alkohol, savlekötők, gyógyszerek.
Nagyobb dózisú kalcium, vas.
A mangán elsődleges forrásai
Mangán sok mindenben van. Főként a gabonafélék, hüvelyesek, magvak, diók tartalmazzák nagyobb mennyiségben.