Bárányleves (Eri)

A receptet beküldte: Mirkics

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia286 kcal
Fehérje23.5 g
Zsír13.7 g
Szénhidrát13.2 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia50 kcal
Fehérje4.1 g
Zsír2.4 g
Szénhidrát2.3 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 500
    g
    Bárányborda
  • 500
    g
    Báránylapocka
  • 300
    g
    Sárgarépa
  • 20
    db
    Petrezselyem zöldje
  • 150
    g
    Fehérrépa
  • 200
    g
    Karfiol
  • 300
    g
    Burgonya
  • 200
    g
    Zöldborsó (fagyasztott)
  • 2
    csipet
    Fekete bors
  • 3
    csapott kávéskanál
    Só
  • 2
    db
    Babérlevél
  • 1
    db (közepes)
    Vöröshagyma
  • 250
    g
    Tejföl (20%-os)
  • 3
    liter
    Víz

Adagok száma: 10

A recept elkészítése

Húst hidegvízben elkezdjük fózni. Habot leszedni. Fél óra főzés után beletesszük a hagymát és a fűszereket. 1 óra múlva hozzá adni a kockára vágott sárgarépát., fehérrépát. Kicsit később a krumplit, karfiolt, zöldborsót. Készrefőzzük.

Megjegyzés

Tejföllel és petrezselyem zölddel tálaljuk.

10@50@4.1@2.4@2.3@385582@5723.1

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.