Csalamádé (GM)
A receptet beküldte: GaramiMari
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 28 kcal |
Fehérje | 1.1 g |
Zsír | 0.3 g |
Szénhidrát | 3.1 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 18 kcal |
Fehérje | 0.7 g |
Zsír | 0.2 g |
Szénhidrát | 2 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 1126gFejes káposzta
- 2400gUborka
- 314gZöldpaprika
- 2400gParadicsom
- 760gSárgarépa
- 3dlÉtelecet
- 70gSó
- 400gEritrit
- 20gTartósítószer
- 1csapott evőkanálFekete bors
- 1csapott teáskanálKömény
- 3dbBabérlevél
Adagok száma: 50
A recept elkészítése
Összevágjuk a zöldségeket és a többi hozzávalóval jól összekeverjük. Tartósítószerként 1 mokkáskanál szalicilt és 1 kávéskanál borként használunk.
Időnként átkeverjük, 24 óra múlva üvegekbe töltjük és a levét rámerjük.
Az üvegeket lezárva egy hétig megfigyelést alatt tartjuk, nehogy kiforrjon.
50@18@0.7@0.2@2@577760@7801.15