Kacsamáj pástétom (GM)
A receptet beküldte: GaramiMari
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 324 kcal |
Fehérje | 3.5 g |
Zsír | 34.1 g |
Szénhidrát | 1.8 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 488 kcal |
Fehérje | 5.3 g |
Zsír | 51.3 g |
Szénhidrát | 2.7 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 108gKacsamáj
- 200gKacsazsír
- 90gVöröshagyma
- 1csipetSó
- 1csipetFekete bors
Adagok száma: 6
A recept elkészítése
A zsírban megsütjük a májat, félidőben hozzáadjuk az apróra vágott hagymát. Ha a máj megpuhult, megsózzuk, borsozzuk. Le is lehet turmixolni, akkor igazságosabb a máj eloszlás kenyérre kenve.
6@488@5.3@51.3@2.7@560333@399