Sertés köröm pörkölt /F. K. Sz/
A receptet beküldte: Bigmary
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 522 kcal |
| Fehérje | 36.2 g |
| Zsír | 38.1 g |
| Szénhidrát | 4.9 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 85 kcal |
| Fehérje | 5.9 g |
| Zsír | 6.2 g |
| Szénhidrát | 0.8 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 1literVíz
- 178gVöröshagyma
- 1231gSertésláb
- 30gSertészsír
- 6gerezdFokhagyma
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
A zsíron megdinsztelem a hagymát ( 5 db közepes). Beleteszem az őrölt pirospaprikát, borsot és a sertéslábakat ( 2 db). Felöntöm 2 liter vízzel és puhára főzöm. Ezalatt elfővi a víz felét.
4@85@5.9@6.2@0.8@433560@2457