Töltött gomba (Zsófi)
A receptet beküldte: zsofi59
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 842 kcal |
Fehérje | 50.0 g |
Zsír | 64.4 g |
Szénhidrát | 12.8 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 204 kcal |
Fehérje | 12.1 g |
Zsír | 15.6 g |
Szénhidrát | 3.1 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 500gCsiperkegomba
- 500gSertéshús (közepesen zsíros)
- 100gVöröshagyma
- 300gSertésszalonna
- 200gGouda sajt
- 1csipetFehér bors
- 100csapott teáskanálKurkuma (őrölt)
- 1csapott kávéskanálPiros paprika (őrölt)
- 1csipetSó
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
Vöröshagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst, fűszereket, sajt felét. Gombafejeket megtöltjük, kis sajtot teszünk rá, majd betekerjük bacon szalonnával. Ennek tetejére tesszük a maradék sajtot, majd sütjük, kb 30-40 perc.
4@204@12.1@15.6@3.1@387772@1652