Túrós áfonyás keksz (GM)

Hozzávalók

• 250
  g
  Milfina rögös túró
• 1
  db
  Tyúktojás
• 150
  g
  Auchan natúr joghurt
• 50
  g
  Milfina laktózmentes vaj
• 45
  g
  Happy Harvest Különlegesen finom őrlésű Zabpehely
• 3
  csapott evőkanál
  Eritrit
• 10
  g
  Citromhéj
• 1
  csipet
  Só
• 90
  g
  Áfonya

Adagok száma: 4

A recept elkészítése

1. A túrót, a tojást, a joghurtot, a vajat, a zabpelyhet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és a sót egy keverőtálban összedolgozzuk.
2. Sütőpapírral bélelt tepsibe halmozzuk őket egy kanál segítségével és keksz formákat alkotunk. A közepébe áfonyát teszünk.
3. 180 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Nagyon finom puha sütemény lesz.