Citromos tejfölös túrótorta

Hozzávalók

• 500
  g
  Tolle Félzsíros túró
• 1
  evőkanál
  Kókuszdióolaj
• 2
  db
  Tyúktojás
• 1
  db (kicsi)
  Citrom
• 500
  g
  Tejföl (12%-os)
• 40
  g
  Pudingpor
• 1
  evőkanál
  Stevia folyékony édesítőszer

Adagok száma: 8

A recept elkészítése

Túrót, citromhéjjal a 2 tojással és a kókuszvajjal összekeverjük. Egy csipet só és ízlés szerint édesítőt. Keverd krémes állagúra. Tegyél hozzá két kanál pudingport, keverd ki, majd öntsd bele egy piteformába. Süsd elő egy kicsit. Közben a tejfölt, édesítővel és a maradék pudingporral és egy kis citromhéjjal keverd össze, majd az elősütött túrókrémre öntsd rá, simítsd el és süsd együtt a két réteget. 180 fokos sütőben kb egy órán keresztül kell sütni. Teteje ha nagyon sül tegyél rá sütőpapírt. Hagyd kihűlni tetejére tejföllel kikevert zselatint is tehetsz, de nem fontos.
Jó étvágyat! Nem lehet abbahagyni :)