Csirkemell filé bécsiesen
A receptet beküldte: antal01
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 366 kcal |
Fehérje | 43.3 g |
Zsír | 12.4 g |
Szénhidrát | 17.4 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 160 kcal |
Fehérje | 18.9 g |
Zsír | 5.4 g |
Szénhidrát | 7.6 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 700gCsirkemell
- 2dbTyúktojás
- 3púpozott evőkanálBúza finomliszt
- 2evőkanálNapraforgóolaj
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
Tálcás csirkemell filét (70-80 dkg) megtisztítjuk, felszeleteljük. Tojást egy tányérban felverjük, csipetnyit sózzuk. Lisztet egy másik tányérba helyezzük.A felszeletelt húst megforgatjuk a tojásban, majd a lisztben, majd serpenyőben pár perc alatt készre sütjük.
4@160@18.9@5.4@7.6@9352@916