Cukkini "tésztás" pulyka
A receptet beküldte: Lazlotabor
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 165 kcal |
Fehérje | 27.2 g |
Zsír | 2.9 g |
Szénhidrát | 6.4 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 62 kcal |
Fehérje | 10.2 g |
Zsír | 1.1 g |
Szénhidrát | 2.4 g |
Tömeg: gramm |
Hozzávalók
- 500gPulykacomb
- 500gCukkini
- 2gerezdFokhagyma
- 0.5db (közepes)Vöröshagyma
- 5csipetFekete bors
- 1púpozott teáskanálBazsalikom
- 5csipetSó
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
Hozzávalók:
500g darált pulykamell (eredeti receptben 300g szerepel!)
500g cukkini
fél vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só, bors ízlés szerint
egy evőkanál extra szűz olivaolaj
A recept elkészítése lépésről lépésre:
1. Pirítsd meg a hagymát és a pulykát olíva olajon. Sózd, borsozd ízlés szerint, majd adj hozzá fokhagymát
2. Mikor a pulyka elkezd megfehéredni, akkor mehet hozzá a hámozóval előre szeletelt cukkini. Párold kb 3 percig.
3. A végén ízesítheted pl Walden Farm-os öntettel, vagy más, lehetőleg nulla szénhidrátos öntettel!
Megjegyzés
A recept nem a saját ötletem, az eredeti recept itt megtalálható:
http://shop.builder.hu/cukkinis-teszta-pulykaval-a3758