Diétás székelykáposzta(a'la Tomy)
A receptet beküldte: Imtomc
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 310 kcal |
Fehérje | 20.1 g |
Zsír | 19.0 g |
Szénhidrát | 10.1 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 105 kcal |
Fehérje | 6.8 g |
Zsír | 6.4 g |
Szénhidrát | 3.4 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 1db (közepes)Vöröshagyma
- 10csipetPiros paprika (őrölt)
- 4csipetFeketebors
- 500gSavanyú káposzta
- 350gSertéshús (sovány)
- 60gSertészsír
- 1.5dlFehérbor
- 15csipetSó
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
A zsíron lepirítom a hagymát,hozzáadom a felkockázott húst,sózom,borsozom,paprikázom. Csinálok egy pörkölt alapot.
Felengedem egy kis vízzel és lassú tűzön főzöm,néha után ízesítem. A étel elkészülte előtt félórával hozzáadom a savanyúkáposztát,amit nem mostam át.
Ismét ízesítem és az 1,5dl fehérbort a végén öntöm hozzá.
Tejföl vagy joghurt ízlés szerint adható hozzá.
4@105@6.8@6.4@3.4@89203@1184.5