Habos meggyes
A receptet beküldte: nagypeti
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 317 kcal |
| Fehérje | 5.1 g |
| Zsír | 8.9 g |
| Szénhidrát | 54.6 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 282 kcal |
| Fehérje | 4.5 g |
| Zsír | 7.9 g |
| Szénhidrát | 48.5 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 30dkgKristálycukor
- 4dbTyúktojás (sárgája)
- 15dkgRama Classic margarin
- 150gCoop Vaníliás cukor
- 100gTejföl (20%-os)
- 1.5tasakDr. Oetker Sütőpor
- 5dkgSertészsír
- 45dkgBúza finomliszt
- 35dkgMeggy
- 4dbTyúktojás (fehérje)
- 20dkgPorcukor
- 20gCitromlé
- 5dkgZsemlemorzsa
- 2dlTehéntej (2,8%-os)
Adagok száma: 20
A recept elkészítése
30 dkg cukrot 4 tojássárgájával 15 dkg vajjal 1.5 vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadunk 1 pohár tejfölt vagy kefírt + pici fél dl tejet 45 dkkg lisztet 1.5 csomag sütőporral keverve. A tetejére a kimagozott vagy gyümülcsöt szórunk.
A hab: 4 tojásfehérjét felverjük 20 dkg porcukorral kis citromlével és a félig sült tészta tetejére tesszük majd tovább sütjük inkább csak szárítjuk a habot.
Megjegyzés
Tészta rá a kimagozott megy félig megsütjük 180 fokon kb 15-20 perc a a tészta teljes sütési ideje. Erre kerül a hab.
20@282@4.5@7.9@48.5@96103@2250