Hagymás pirított máj
A receptet beküldte: Emsberger
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 301 kcal |
Fehérje | 34.5 g |
Zsír | 14.7 g |
Szénhidrát | 5.6 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 119 kcal |
Fehérje | 13.6 g |
Zsír | 5.8 g |
Szénhidrát | 2.2 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 3evőkanálNapraforgóolaj
- 1200gCsirkemáj
- 2csipetFehérbors
- 2púpozott teáskanálMajoranna
- 1csipetPiros paprika (őrölt)
- 1gerezdFokhagyma
- 206gVöröshagyma
- 1púpozott kávéskanálSó
- 1db (kicsi)Zöldpaprika
Adagok száma: 6
A recept elkészítése
A hagymát csíkokra vágjuk és az olajon megdinszteljük.Hozzá szeleteljük a zöldpaprikát. A megtisztított májat rátesszük és együtt pirítjuk tovább. Közben megfűszerezzük. A sót csak a végén tesszük hozzá, amikor már puha a máj.
6@119@13.6@5.8@2.2@15009@1521.5