Lisztmentes csokoládés sütemény

Hozzávalók

• 100
  g
  Étcsokoládé (70-85% kakaótartalmú)
• 50
  g
  Aldi - laktózmentes vaj
• 4
  db
  Tyúktojás
• 2
  púpozott evőkanál
  Tesco Zsírszegény kakaópor
• 2
  csapott evőkanál
  Xilit édesítőpor
• 200
  g
  Mandula

Adagok száma: 12

A recept elkészítése

Hozzávalók:

5 dkg vaj
10 dkg 82%-os étcsokoládé
4 tojás
5 dkg xilit
20 dkg darált mandula
2 ek. cukrozatlan kakaópor
Melegítsük elő a sütőt 200 C°-ra.

Vízfürdő felett olvasszuk fel a vajat a darabokra tört csokoládéval.
Keverjük hozzá az enyhén felvert tojásokat, édesítőszert, őrölt mandulát, és a kakaóport.
Öntsük a masszát félliteres szilikonos formába (vagy sütőpapírral kibélelt formába), süssük kb. 20-25 percig.