Paillase (Szofi)
A receptet beküldte: bogyozsofi
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 196 kcal |
| Fehérje | 7.4 g |
| Zsír | 0.9 g |
| Szénhidrát | 41.8 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 249 kcal |
| Fehérje | 9.4 g |
| Zsír | 1.2 g |
| Szénhidrát | 52.8 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 200gBúza finomliszt
- 300gTeljes kiőrlésű liszt
- 4dlvíz
- 1csipetsó
- 1csapott teáskanálKristálycukor
Adagok száma: 9
A recept elkészítése
A lisztet, élesztőt, cukrot és a sót elkeverem egy tálban, majd hozzáöntöm a 4 dl langyos vizet (fűszereket ízlés szerint). 12 órára szobahőmérsékleten állni hagyom.
Másnap kiöntöm a tálból és 2 egyforma nagyságú téglalapalakot formázok belőle, majd feltekerem, ezt követően pedig megcsavarom a tésztát.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
30-50 percig sütjük.
9@249@9.4@1.2@52.8@141793@712