Pillangó süti
A receptet beküldte: Emsberger
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 167 kcal |
Fehérje | 2.3 g |
Zsír | 7.1 g |
Szénhidrát | 23.2 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 403 kcal |
Fehérje | 5.5 g |
Zsír | 17.2 g |
Szénhidrát | 55.9 g |
Tömeg: gramm |
Hozzávalók
- 220gBúza finomliszt
- 110gKukoricakeményítő
- 110gBarnacukor
- 5gSütőpor
- 150gRama Kocka sütőmargarin
- 1teáskanálVaníliakivonat
- 1púpozott evőkanálKakaópor
- 1dbTyúktojás
Adagok száma: 16
A recept elkészítése
A porszerű anyagokat összekeverem a kakaópor kivételével.
Elfelezem a mennyiséget és az egyik felébe teszem bele a kakaóport. A margarint megolvasztom és azt is felezem, valamint a tojást is ketté osztom. Lehet dupla mennyiséget is sütni és akkor külön összekeverni a hozzávalókat. Akkor nem kell felezgetni.
Beleteszem a tésztába a többi hozzávalót is elosztva és összegyúrom. Egy órára pihentetem hűtőben a tésztákat.
Kinyújtom kb.1 cm szélességűre, téglalap alakúra a két tésztát. Egymásra fektetem őket és a hosszabbik felénél
feltekerem. Elfelezem és a két fél darabot egymás mellé illesztem úgy hogy a tekercs befejező vége felfelé álljon. Picit összenyomom őket, majd óvatosan ujjnyi szeletekre vágom fel. A szeleteket elfektetem és finoman középen összenyomom őket. Sütés 180 °C-os sütőben kb.15 perc.